Pravilna razporeditev elementov v kuhinji
V številnih ergonomskih raziskavah so, glede ustrezne opremljenosti kuhinje, prišli do mnogih spoznanj. Tako na primer desničar dela zmeraj od desne proti levi (levičar ravno nasprotno – od leve proti desni).
Elementi naj bi bili razporejeni takole, začenši na desni: shrambna omarica, hladilnik, delovna površina, površina namenjena kuhanju, delovna površina, pomivalno korito, odcejalna površina, delovna površina, pomivalni stroj, omarica za posodo. Delovna površina naj bi bila najmanj 90 x 60 cm velika, nekje idealno pa naj bi bilo 120 x 60 cm.
Vsi ostali sestavni deli kuhinje naj bi se tej razporeditvi prilagodili. Lonci, ponve, žlice, sita in podobno, naj bi bili v neposredni bližini površine namenjene kuhanju, živila pa v bližini delovnih površin.
Vir: SLONEP
Preberite še:
- Kuhinjski otok
- Pritrjevanje predmetov na stene iz mavčnih plošč
- Spomladansko čiščenje
- Varčevanje z elektriko v gospodinjstvu
- Obnova fug
- Preprosta organizacija kuhinje
- Indukcijska kuhalna plošča
- Indukcijski kuhalnik oz. štedilnik
- Kuhinja je srce stanovanja
- Pogrinjek za posebne priložnosti
- Izliv vode iz pomivalnega stroja
- 9 načinov uporabe kisa v kuhinji
- Vroči nasveti za čisto pečico
- Ureditev delovnega prostora kuharja
- Pomivanje posode (tudi na roke)
- Čiščenje majhnih kuhinjskih aparatov
- Čiščenje pečice
- Zanesljivi kuhinjski pomočniki
- 10 načinov uporabe jedilne sode, a ne za peko
- Kuhinjski paneli
- Nasveti za boljši zrak v bivalnih prostorih
- Izbor pomivalnega korita
- Nega lesenega pohištva
- Preprosta vodoinštalacijska dela
- Darilo ob vselitvi - kuhinjski pripomočki in dekor
- Domiselna in učinkovita naravna čistila
- Rušenje zidu za "odprto" kuhinjo
- Varnost v kuhinji
- Grelnik vode je nepogrešljiv prijatelj vsakega ljubitelja kave ali čaja
- Če iz pipe kaplja
- Odtok v lijaku se je zamašil
- Barvanje lesenih kuhinjskih omaric