Podeželska kuhinja

Podeželska kuhinja je tip kuhinje, ki se pojavlja v kmečkih hišah (starejših) na podeželju. Tam kuhinja ni le prostor za pripravo hrane, temveč je osrednji prostor dogajanja. V kuhinji gospodinja pripravlja kosilo, otroci rešujejo naloge, gospodar ureja posle itd. Kuhinja tudi povsem nadomešča jedilnico. Zaradi vseh svojih funkcij mora biti večja kot je v navadi v sodobnih mestnih hišah in stanovanjih.

Podeželska kuhinja se najbolje vključuje v hiše in stanovanja v podeželskem okolju. Stik z naravo, bolj sproščeni način življenja, doma pridelane začimbe in sadje so elementi, ki dajejo kuhinji pridih podeželja. Tudi v mestnem okolju lahko napravimo podeželsko kuhinjo. S tem bomo morda del stanovanja ali hiše spremenili v nekaj, kar nas bo spominjalo na našo mladost.

Podeželska kuhinja ima značilno pohištvo, ki je bistvenega pomena. Oblika pohištva mora biti starinska, ravno tako videz. Seveda to ne pomeni, da se moramo odpovedati sodobnim kuhinjskim pripomočkom. Vse kar moramo storiti je, da jih ustrezno zakrijemo. To storimo z uporabo staranega lesa iz katerega so sprednje stranice pohištva. Na videz naj bo kuhinja, kot da se je razvijala daljše časovno obdobje. Kuhinja je lahko izdelana po naročilu ali pa izbiramo med ponudbo že izdelanih kuhinj. Pri slednjih je pomembno, da so bolj arhaičnega videza.

Prevladujoči materiali so naravni. Vsekakor prevladuje les, ki je na podeželju ena izmed osnovnih surovin za gradnjo in opremljanje prostorov. Tla so lahko lesena ali iz keramičnih ploščic, posebno vzdušje pa dajejo kamnita tla. Stene naj bodo živih barv. Lahko jih obložimo z lesom. Na oknih naj bodo zavese.

Miza in stoli naj bodo preprostih oblik in naj se dobro ujemajo z ostalim pohištvom. Postavimo jih lahko na sredo prostora tako, da so s treh strani obdani s kuhinjskimi elementi, na četrti pa z omaro ali drugim manj uporabljanim pohištvom. V manjših kuhinjah jo namestimo med dve steni, da dobimo jedilni kot.

Da bomo dosegli pravo podeželsko vzdušje, ne smemo pozabiti na majhne podrobnosti. Sveže cvetje v spomladanskem in poletnem času je nujno ravno tako različno sadje v jesenskem. Če imamo na okenski polici dovolj prostora, potem lahko na njej gojimo sveža zelišča, ki jih uporabljamo pri kuhi.

Dodaj v:
PImenik ponudnikov AAKCIJE
KSLONEP katalog
Prijavite se na
brezplačne E-novice
Sejmi in prireditve

52. MOS

10.09.2019 - 15.09.2019 Mednarodni sejem obrti in podjetnosti.

Marmo+mac

25.09.2019 - 28.09.2019 Sejem kamna, tehnologij obdelave kamna in oblikovanja kamna.

Ambienta

09.10.2019 - 13.10.2019 46. mednarodni sejem pohištva.

57. Mednarodni sejem pohištva

05.11.2019 - 10.11.2019 Predstavitev celotne lesne industrije - od predelave lesa do končnih proizvodov.

Ambient Ljubljana

06.11.2019 - 10.11.2019 Sejem pohištva in druge notranje opreme.

Anketa

Moja hiša potrebuje