Naj bodo Vaši prazniki sladki in prihajajoče leto 2013 še slajše!

Sestavine za 40 tartufov

Priprava

 V kozico zlijte smetano in kavo, ter segrejte do vrelišča. Dodajte nalomljeno čokolado in maslo in nežno mešajte dokler se vse sestavine ne raztopijo. Dodajte rum.

Pustite, da se pripravljena zmes ohladi, potem pa jo postavite v hladilnik za vsaj 2 uri. Ko je zmes dovolj ohlajena jo z metlico stepajte 3 minute, da postane kremasta.

Kremo nadevajte v dresirno vrečko in napolnite pripravljene papirnate skodelice. Pripravljene tartufe postavite nazaj v hladilnik, da se ohladijo. Dekorirajte jih s čokoladnimi ostružki.